"VOINHO"

Geraldo Victorino de França é engenheiro agrônomo, professor aposentado da Esalq/USP – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Foi casado com a professora Zilda Giordano Victorino de França, tiveram 4 filhos, 12 netos e cinco bisnetas. Os verbetes surgiram como um hobby,enviados pela Internet aos filhos e netos. São curiosidades e notas explicativas sobre temas diversos. Como são assuntos interessantes e educativos, surgiu a ideia de compilá-los num livro. Muitos desses verbetes já foram publicados na Enciclopédia Agrícola Brasileira, editada pela Esalq/USP e também na coluninha PLANETA TERRA que era publicada aos sábados no Jornalzinho, suplemento infantil do JORNAL DE PIRACICABA. Também já colaborou na coluna PECADOS DA LÍNGUA, coordenada por Elisa Pantaleão, veiculada aos sábados no jornal A GAZETA DEPIRACICABA.
É membro da Academia Piracicabana de Letras - Cadeira n° 27 - Patrono: Salvador de Toledo Pisa Junior

“Voinho” é o apelido carinhoso como é chamado pelos netos e bisnetas.

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Aprenda com o Voinho

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Geraldo e Zilda ( Voinho e Voinha)

Geraldo e Zilda ( Voinho e Voinha)

Voinho, neta e bisnetas

Aprendendo com o Voinho

Aprendendo com o Voinho
by Mara Bombo

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

CONHECENDO OS ANIMAIS QUE CONSTROEM TOCAS



Geraldo Victorino de França (Voinho)

   Dá-se o nome de toca ao abrigo subterrâneo construído por diversos animais, principalmente mamíferos. As  tocas podem ser: a) simples, representadas por um buraco escavado no solo como fazem certos besouros, coelho, rato, tatu, etc.; b) complexas, formadas por diversas câmaras ligadas por galerias subterrâneas, como fazem a saúva, castor, toupeira, texugo,etc.
       As doninhas podem viver em qualquer buraco, inclusive ocupar tocas de ratos.
      Os formigueiros ou sauveiros constam de uma entrada ou "olheiro " e várias câmaras ou "panelas", ligadas por vários canais; as câmaras recentes são as mais profundas, situadas a alguns metros abaixo da superfície do solo.
       As toupeiras constroem uma câmara ou ninho, que forram com capim ou folhas secas; a partir do ninho cavam um túnel, que se afasta e depois volta à superfície, funcionando como uma saída, em caso de perigo. Várias galerias partem do ninho para os lados, em diversas direções; são caminhos que a toupeira escava em busca de minhocas, seu alimento principal.
          O castor é um hábil construtor de tocas, famoso por suas represas e "cidades". Vivendo nas margens de rios, fazem barragens com galhos de árvores e troncos de arbustos, onde constroem câmaras com respiradouros. entradas e saídas.

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

CONHECENDO AS PLANTAS QUE PRODUZEM FLORES



Geraldo Victorino de França (Voinho)

Mais da metade das espécies de plantas se incluem entre as que produzem flores, chamadas  Fanerógamas, em oposição às Criptógamas, cujos órgãos reprodutores são menos aparentes. As Fanerógamas são as plantas mais evoluídas, e também as mais disseminadas, devido ao fato de possuírem flores, órgãos reprodutores  muito eficientes.
      As flores geralmente contêm pólen e óvulos, que devem ser postos em contato (polinização ) para que haja fecundação. A polinização pode ser feita pelo vento e também por insetos, que são atraídos pelo néctar que as flores fabricam; também pode ocorrer autofecundação. Após a fecundação, o ovário se desenvolve e forma o fruto, que contém as
sementes, responsáveis pela propagação da espécie.
      As plantas que produzem flores são bastante diversificadas, compreendendo: a) ervas ( milho, feijoeiro, girassol, etc. ); b) arbustos ( cafeeiro, amoreira, limoeiro, etc. ); c) árvores ( laranjeira, ipê,jequitibá, etc. ); d) palmeiras ( babaçu, coqueiro, tamareira, etc. ).

quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

CONHECENDO OS ANIMAIS COM GARRAS



Geraldo Victorino de França (Voinho)

As  unhas dos dedos das patas de diversos animais sofreram adaptações e se transformaram em: a) cascos - estojos córneos que protegem os dedos  e  põem o animal em contato com o solo, como no cavalo, boi e porco; b) garras - unhas recurvadas e pontudas, como nos felinos e nas aves de rapina.
      As garras servem para diversas finalidades, tais como:
                   a) capturar e matar presas,  como nos felinos ( gato, leão, tigre, onça, etc. );
                   b) para subir em árvores: lagarto, urso, preguiça, etc.;
                   c) para cavar o solo: tatu, toupeira, texugo, etc.;
                   d) para empoleirar-se: pica-pau, arara, papagaio, etc.;
                   e) para destruir murundus ou ninhos de cupins: tamanduá.
   Nos felinos, as garras são retráteis, isto é, invaginadas quando em repouso, o que evita o seu desgaste.

quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

CONHECENDO AS PLANTAS FORRAGEIRAS



Geraldo Victorino de França (Voinho)

São assim chamadas as plantas que servem para a alimentação dos animais herbívoros (boi, vaca, cabra, cavalo, etc.).
        Podem ser utilizadas de várias maneiras: a) pastejo direto - capins das pastagens, naturais ou cultivadas; b) fornecida pelo homem na forma natural - forragem verde, cortada de capineiras; c) forragem conservada em silos - silagem ( milho ); d) forragem seca - feno ( alfafa ) ou palha ( milho ).
        Tais alimentos, ricos em fibras e pobres em nutrientes digestíveis, são chamados  volumosos, em oposição aos alimentos concentrados ( grãos, farelos, ração, etc.
        As plantas forrageiras utilizadas em pastagens e capineiras são geralmente gramínea - capins gordura, jaraguá, colonião, etc. As plantas forrageiras utilizadas para corte verde podem ser gramíneas ( capim-elefante, cana-de-açúcar,etc.) ou leguminosas ( soja perene, guandu,etc. ). O milho é utilizado como silagem e na forma de palha. A alfafa é utilizada para o preparo de feno ( forragem seca ).

sábado, 5 de janeiro de 2013

CONHECENDO OS INSETOS NOCIVOS E ÚTEIS



Geraldo Victorino de França  (Voinho) 

  Os insetos constituem a classe mais numerosa do reino animal, sendo conhecidas cerca de 1 milhão de espécies!
  O conjunto das outras espécies animais e vegetais, reunidas, não atinge esse número!
        Os insetos podem ser nocivos ou prejudiciais ao homem de várias maneiras: a) por sua picada venenosa ( vespa, marimbondo, etc.; b) como vetores de doenças ( paludismo, peste bubônica, tifo, etc.; c) como pragas de plantas cultivadas (saúva, gafanhoto, brocas, lagartas,etc. ); d) como parasitas de animais domésticos ( berne,barbeiro ou chupança, piolho, etc.; e) como parasitas do próprio homem ( bicho-do-pé, piolho, pulga, etc.).
        Por outro lado, muitos insetos devem ser considerados úteis ou benéficos, por várias razões: a) polinização das flores ( borboleta, libélula, abelha, etc. ); b) destruição de outros insetos ( joaninha, louva-a-Deus, besouros caçadores, etc.); c) produção de seda ( bicho-da-seda );d) produção de mel e cera ( abelha ).

domingo, 23 de dezembro de 2012

Feliz Natal VOINHO!!!

Talita, Mariana, Ana Clara e Maria Valentina com o Voinho!
Feliz Natal!

sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

AS PLANTAS: FÁBRICAS DE PRODUTOS QUÍMICOS



Geraldo Victorino de França (Voinho)

A célula vegetal, embora diminuta, é uma fábrica de produtos químicos, alguns de  grande complexidade. Contém milhares de compostos e produz, incessantemente, centenas de substâncias, cujo estudo é objeto da Bioquímica, ou seja, Química das substâncias biológicas.
       A matéria-prima provém de duas fontes: a) absorção de água e nutrientes minerais, extraídos do solo pelas raízes; b) assimilação do carbono do ar atmosférico, por meio da fotossíntese, realizada nas folhas providas de clorofila.
       Encontram-se nas células vegetais substâncias insolúveis como a celulose; e substâncias solúveis em água, como os açúcares. Também se encontram proteínas, aminoácidos, lipídeos, enzimas, substâncias aromáticas, etc
       Dentre os produtos químicos produzidos pelas plantas destacam-se:
                  a) Amido, fabricado por : arroz, trigo, batata, mandioca, etc.
                  b) Celulose, constituindo as madeiras: peroba, pinheiro, eucalipto, etc.
                  c) Fibras, produzidas por: algodão, linho, juta, etc.
                  d) Óleos, extraídos de: oliveira, soja, amendoim, etc.
                  e) Látex ( borracha ), extraído de: seringueira, caucho, etc.
                  f) Açúcar e álcool, provenientes de: cana-de-açúcar, beterraba, videira ( vinho ), cevada ( cerveja, uísque ), etc.
       As plantas fabricam ainda: proteínas, aminoácidos, vitaminas, enzimas, substâncias aromáticas, pigmentos, etc.   

quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

CONHECENDO OS ANIMAIS COM CARAPAÇA




Geraldo Victorino e França (Voinho)

Dá-se o nome de carapaça ao revestimento córneo, quitinoso ou calcário que protege todo o corpo de diversos animais, ou parte dele. Geralmente dura e sólida, a carapaça pode ser: a) rígida, como nos Quelônios ( tartaruga, cágado, jabuti, etc. ); b) móvel, constituída por peças articuladas, como no tatu e no pangolim. No caso dos Moluscos ( caracol, caramujo, ostra, etc. ), a carapaça calcária é chamada de concha.
    Os Crustáceos ( camarão, caranguejo, siri, lagosta,etc. ) possuem uma carapaça quitinosa, incrustada de sais calcários.
     Cabe mencionar também os Paquidermes ou animais de pele grossa, como por exemplo: elefante, hipopótamo, rinoceronte.

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

CONHECENDO O CICLO HIDROLÓGICO



Geraldo Victorino de França (Voinho)

  A transferência de água da terra ( solo, organismos vivos, rios, lagos e oceanos ) para a atmosfera ( nuvens ) e desta novamente para a terra é chamada de ciclo hidrológico ( de hidros = água, logia = estudo ). A importância deste ciclo é devida a dois motivos: a) o grande volume de água existente na Terra; b) a quantidade de água existente nos organismos vivos. Como se sabe, mais de 3/4 partes da superfície da  Terra são cobertas por água; sendo que o principal constituinte dos organismos vegetais e animais ( inclusive o homem ) é a água, em proporções  que atingem 70-75%.
        O ciclo hidrológico compreende os fenômenos de evaporação da água do solo e das superfícies líquidas e transpiração dos seres vivos, que resultam na formação de nuvens. O vapor d'água contido nas nuvens sofre condensação e ocorre a precipitação, seja na forma líquida ( chuva, orvalho, nevoeiro ), seja na forma sólida ( neve, granizo ). A seguir, repete-
se a mesma seqüência de fenômenos.
      O ciclo hidrológico costuma ser dividido em dois: a) grande ciclo, representado pelas enormes massas de vapor dos oceanos que, graças aos ventos alíseos, são transportadas  para os continentes; b) pequenos ciclos, determinados pela evaporação da água do solo, dos
rios, lagos e pântanos, pela transpiração dos seres vivos, pela formação de nuvens e pelo retorno da água à terra, através de uma das  formas de precipitação. 

sábado, 15 de dezembro de 2012

CONHECENDO OS MARES



Geraldo Victorino de França ( Voinho)

Denomina-se mar uma parcela dos oceanos, que destes difere pela menor extensão e características particulares de suas águas.
       Os mares são classificados em três tipos: a) costeiros; b) continentais; c) interiores.
      Os mares costeiros ou abertos comunicam-se com os oceanos por amplas aberturas, como por exemplo: mar das Antilhas, mar da Mancha, mar Amarelo, mar do Norte, etc.
      Os mares continentais ou mediterrâneos comunicam-se com os oceanos por passagens estreitas, tais como: mar Mediterrâneo, mar Báltico, mar Negro, mar Vermelho, etc.
      Os mares interiores ou fechados não dispõem de nenhuma comunicação com os oceanos, à semelhança dos lagos; porém se diferenciam destes pelo fato de suas águas serem salgadas. Exemplo: mar Cáspio, mar de Aral, mar Morto, etc. Às  vezes, encontram-se abaixo do  nível dos oceanos, como o Cáspio ( -26m ) e o  Morto ( 394m ). Quando evaporam mais água do que recebem, tendem a desaparecer.
    Existem ainda os mares gelados, que  se encontram nas regiões polares, como o mar Ártico.

Profª Zilda e Dr. Profº França

Profª Zilda e Dr. Profº França

Esta é a mais nova netinha do Voinho, a Maria Valentina

ORAÇÃO DOS ANIMAIS DA POETISA IVANA M F NEGRI DECLAMADA POR BETTY GOFFMAN NO DOMINGÃO DO FAUSTÃO