Geraldo Victorino de França (Voinho)
Denomina-se composto químico a substância formada por dois ou mais elementos
que se combinam quimicamente em proporções fixas. Por exemplo: duas moléculas
de hidrogênio e uma molécula de oxigênio se combinam para formar uma molécula
de água. Uma vez formado,um composto químico só pode ser decomposto por processos
químicos, diferentemente de uma mistura, na qual os componentes podem ser
separados por processos físicos.
De acordo com o número de componentes, os compostos podem ser: a) binários, que
só contêm dois elementos, tais como:
ácido clorídrico ( H Cl ), sal de cozinha ( Na Cl ), etc.; b) terciários, quando contêm três elementos, Tais
como: carbonato de cálcio ( Ca CO3 ), soda cáustica ( Na OH ), etc.
Outra classificação leva em conta a natureza dos compostos, que podem ser: a)
minerais ou inorgânicos; b) orgânicos. Enquanto os compostos minerais são
encontrados na natureza, como óxidos, hidróxidos, cloretos, sulfatos, carbonatos,
fosfatos, etc., os compostos orgânicos são fabricados pelos organismos vivos,
como proteínas, aminoácidos, ácidos nucléicos, carboidratos, lipídeos, etc.
Os compostos orgânicos são compostos de carbono, que existem em número muito maior
que o dos compostos minerais; e desempenham papel importante no metabolismo dos
organismos vivos. São em geral formados por moléculas grandes, originadas por
polimerização.
Os compostos minerais são objeto de estudo da Química Mineral ou Inorgânica; e
os compostos orgânicos são objeto de estudo da Química Orgânica.
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