" Polder " é uma palavra holandesa que significa terra conquistada ao mar.
A Holanda ou Países-Baixos possui cerca de 40% do seu território situado abaixo do nível do mar e protegido contra a inundação pelas águas do mar por uma série de centenas de pôlders, de diversos tamanhos. Cada pôlder é formado por um conjunto de diques contra inundação, canais de irrigação e drenos, combinados com uma estação de bombeamento para retirar o excesso de água, permitindo a sua utilização para agricultura.
No passado, as estações de bombeamento funcionavam movidas a moinhos de vento. Atualmente, usam-se centrais acionadas eletricamente.
Processos de dessalinização do solo são empregados para que o pôlder possa ser
utilizado para agricultura.
O pôlder mais baixo é o de Príncipe Alexandre, que está a 6,6 metros abaixo do nível do mar.
Outros países também têm construído pôlders, como a Bélgica e a Alemanha.
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